Le blog de Can Buch
Il existe des lieux qui laissent une empreinte durable, et La Garrotxa en fait partie. Nature, gastronomie et tradition s’unissent pour créer un cadre paysager incomparable.
Si vous vous demandez que faire dans La Garrotxa en automne, cette période de l’année offre de nombreuses possibilités pour profiter du calme, découvrir de nouveaux endroits et vivre la région à un rythme plus paisible.
Pourquoi visiter La Garrotxa en automne ?
Visiter La Garrotxa en automne est une excellente idée pour ceux qui recherchent nature, tranquillité et paysages hauts en couleur. À cette période de l’année, les forêts changent de teinte et offrent un cadre idéal pour faire des randonnées, se promener et profiter d’activités de plein air dans toute la région.
De plus, les températures douces font de l’automne une période particulièrement agréable pour visiter certains de ses villages de charme et découvrir son environnement volcanique sans la chaleur ni l’affluence caractéristiques des mois d’été.
Quels plats et produits typiques goûter dans La Garrotxa en automne ?
À mesure que le froid approche, les plats chauds et les saveurs plus intenses deviennent particulièrement appréciables, et la gastronomie de La Garrotxa offre de nombreuses possibilités pour profiter des produits de saison et de la cuisine volcanique.
Parmi les ingrédients les plus caractéristiques figurent les haricots, les pommes de terre, les champignons, la charcuterie artisanale et les viandes locales. Pendant les mois d’automne, il est également courant de trouver des plats préparés avec des produits de la forêt ainsi que des recettes mijotées parfaites pour se réchauffer.
Si vous vous demandez quoi manger dans La Garrotxa en automne, ne manquez pas les pommes de terre d’Olot, les haricots de Santa Pau ou un bon civet de sanglier accompagné de champignons de saison. Pour terminer le repas, vous pourrez déguster un recuit traditionnel ou le classique mel i mató en dessert.
Que faire dans La Garrotxa pendant l’automne ?
La Garrotxa offre un environnement où nature et loisirs vont de pair. Pendant l’automne, vous pouvez parcourir certains des itinéraires du Parc naturel de la zone volcanique de La Garrotxa, découvrir des volcans comme Santa Margarida ou le Croscat et vous promener dans des villages de charme tels que Santa Pau, Besalú ou Castellfollit de la Roca.
L’un des lieux incontournables à voir dans La Garrotxa en automne est la Fageda d’en Jordà, une forêt de hêtres particulièrement belle pendant les mois d’octobre et de novembre, lorsque ses feuilles prennent des teintes jaunes, ocres et rougeâtres.
Vous pouvez également compléter votre escapade par une expérience originale et pleine d’aventure, comme un vol en montgolfière au-dessus de la zone volcanique de La Garrotxa. Depuis les airs, vous pourrez contempler ses volcans et ses forêts parées des couleurs de l’automne.
Où séjourner pour profiter d’une escapade automnale dans La Garrotxa ?
Dans un environnement paisible et entouré de nature se trouve Can Buch, une petite maison rurale familiale située à Sant Aniol de Finestres, conçue pour vous offrir une expérience chaleureuse axée sur le bien-être.
Ses chambres sont aménagées avec soin jusque dans les moindres détails afin de rendre votre séjour dans La Garrotxa confortable, spécial et empreint de sérénité. Vous pourrez également compléter votre escapade avec une séance dans son Spa Hammam privé et profiter d’une proposition gastronomique basée sur des produits de saison et locaux.
Découvrez que faire dans La Garrotxa en automne et organisez votre escapade en séjournant à Can Buch, le point de départ idéal pour profiter pleinement de la région.
Si vous recherchez un hôtel avec piscine à Gérone, Can Buch vous offre une expérience saine et durable en pleine nature, dans la Garrotxa. Il combine repos, bien-être et connexion avec l’environnement dans un lieu pensé pour vous reconnecter à votre rythme.
Quel hôtel avec piscine choisir à Gérone ?
Si vous accordez de l’importance au bien-être et souhaitez profiter d’un séjour différent, Can Buch est une option idéale. Sa piscine n’est pas une piscine conventionnelle : c’est une piscine naturelle qui fonctionne de manière similaire à une rivière ou à un lac, en maintenant l’eau propre sans chlore ni produits chimiques agressifs, grâce aux plantes, au phytoplancton et aux micro-organismes.
Quels sont les avantages d’un hôtel avec piscine en pleine nature ?
Séjourner dans un hôtel avec piscine en pleine nature permet de profiter de l’environnement de manière plus calme et plus saine. À Can Buch, la piscine naturelle est l’une des meilleures options pour profiter de l’eau de façon durable, avec des bienfaits pour le corps et pour l’environnement :
- Elle prend soin de la peau, des yeux et des cheveux: elle aide à éviter les picotements des yeux, la sécheresse de la peau et l’usure capillaire.
- Elle favorise la relaxation: elle contribue à détendre le corps et l’esprit, en apportant une plus grande sensation de calme.
- Elle réduit l’impact environnemental: elle minimise la consommation d’eau, consomme moins d’énergie et évite l’utilisation de produits chimiques ou de sel.
- Intégration paysagère et biodiversité: elle s’intègre naturellement dans le paysage et favorise la biodiversité de l’environnement.
Pourquoi choisir un hôtel avec piscine à Gérone ?
Can Buch se trouve en pleine nature, dans un environnement paisible de la Garrotxa, idéal pour se déconnecter et profiter d’un séjour sain. Sa piscine naturelle est un espace conçu pour se détendre, se rafraîchir et se connecter avec la nature dans un cadre soigné et durable.
Quelle est la meilleure période pour profiter d’un hôtel avec piscine à Gérone ?
La meilleure période pour profiter d’un hôtel avec piscine à Gérone est le printemps et l’été, lorsque les températures invitent à se rafraîchir en pleine nature. Durant cette période, l’environnement se remplit de vie et la piscine devient un espace idéal pour compléter votre séjour avec des moments de repos, de calme et d’équilibre.
Découvrez Can Buch et sa philosophie lors d’un séjour sain et durable dans un hôtel avec piscine à Gérone.
Une escapade romantique à Gérone peut être exactement le repos dont le corps a besoin. Sortir de la routine n’est pas toujours facile, mais le faire à deux est toujours mieux. Partager du temps en couple permet de se reconnecter, de se redécouvrir sans précipitation et de se rappeler l’essentiel : le temps ensemble.
Pourquoi choisir Can Buch pour une escapade romantique à Gérone ?
La nature, la tranquillité, le bien-être, la durabilité et la connexion se rejoignent dans un même concept : Can Buch, créant une expérience holistique centrée uniquement sur le moment présent. L’environnement, la philosophie et le soin apporté par l’équipe font que le temps passé dans la masia ne se mesure pas en heures, mais en souvenirs vécus à deux.
Quel type de chambres est idéal pour un séjour en couple ?
Toutes les chambres de Can Buch sont conçues pour offrir une expérience chaleureuse dans un environnement paisible, mais certaines sont particulièrement recommandées pour les couples. La Mallarenga et El Castanyer se distinguent par leur terrasse privée, leurs vues sur la nature et leur salle de bain avec douche et baignoire, offrant un confort et une intimité supplémentaires.
Quelles expériences de bien-être pour les couples propose Can Buch à Gérone ?
Se trouver dans un environnement naturel aussi privilégié que celui de Can Buch est déjà, en soi, une expérience de bien-être. Cependant, l’hôtel va plus loin en proposant des services pensés pour la détente et le soin personnel, comme des massages relaxants aux huiles spéciales et un spa hammam avec sauna à vapeur, idéals pour se détendre en couple.
Quels lieux romantiques peut-on visiter près de Can Buch ?
Can Buch est le point de départ idéal pour découvrir Gérone et ses lieux riches en histoire, culture et gastronomie. À moins d’une heure de l’hôtel, on trouve des destinations dignes de cartes postales, parfaites pour une escapade en couple : Castellfollit de la Roca, Besalú, Santa Pau, la Fageda d’en Jordà et la ville de Gérone comptent parmi les principales attractions.
Si vous cherchez un hôtel romantique à Gérone pour déconnecter, vous reconnecter et vivre une expérience différente à deux, Can Buch est l’endroit idéal.
En 1993, l'ancienne voie ferrée qui reliait Olot à la localité de Les Preses, puis à Gérone, a été réhabilitée. Elle est aujourd'hui l'une des voies vertes les plus charmantes de Catalogne. C'est un itinéraire idéal aussi bien pour les cyclistes que pour les randonneurs.
Quel est le tracé de la voie verte d'Olot ?
Elle part d'Olot et se termine à Gérone. Son parcours, riche en beauté naturelle, est très agréable pour les utilisateurs car il longe les vallées des rivières Ter et Fluvià. Le parcours est accessible à tous et bénéficie d'une signalisation très claire, ce qui permet de suivre le chemin très facilement. La Voie verte d'Olot s'étend sur environ 60 kilomètres.
Quels sont les points forts du parcours de la Voie verte ?
Le chemin emprunte l'ancienne voie ferrée à voie étroite et traverse les localités suivantes : Olot, Les Presses, Vall d'en Bas, Sant Feliu de Pallerols, Les Planes d'Hostoles, Amer, La Cellera de Ter, Anglès, Bonmatí, Bescanó, Salt et Gérone. Le parcours à travers la zone volcanique de La Garrotxa est l'un des plus attrayants en raison de ses paysages naturels.
Y a-t-il des hébergements le long de la voie verte entre Olot et Gérone ?
Oui, les petits villages de charme qui jalonnent le parcours proposent sans aucun doute une offre d'hébergement intéressante. Il faut toutefois garder à l'esprit qu'en période de forte affluence, il peut être difficile de trouver des chambres disponibles. Par ailleurs, les petits restaurants de la région vous permettront de déguster la délicieuse cuisine traditionnelle de La Garrotxa.
Est-il recommandé de séjourner à Can Buch pour parcourir la voie verte d'Olot ?
Sans aucun doute, car Sant Aniol de Finestres est situé à un endroit stratégique pour parcourir la voie verte en raison de sa proximité. Séjourner à l'hôtel Can Buch est donc un très bon choix. L'hôtel s'intègre parfaitement dans le paysage de La Garrotxa et nous permettra de nous détendre et de reprendre des forces pour affronter le parcours de la voie verte.
L'été approche à grands pas et, à Can Buch, nous ne comptons pas passer à côté. Nous vous avons donc préparé une série d'activités qui vous permettront de profiter d'une expérience unique dans un cadre naturel exceptionnel.
Au cours des mois de mai, juin, juillet et août, nous mettons à votre disposition toute une série d'activités à Can Buch, allant des séances de yoga et de pilates aux ateliers de poterie, de fabrication de bougies ou de conseils nutritionnels. Toutes ces activités sont animées par des professionnels qualifiés dans chaque domaine.
Ces séances sont conçues pour vous permettre de vous déconnecter de votre quotidien stressant, dans un lieu qui, rien qu'à le voir, vous procure déjà un sentiment de paix et de bien-être.
Les différents événements ont lieu le week-end et se déroulent sur une seule journée. Vous avez bien sûr la possibilité de séjourner dans notre hôtel, mais n’oubliez pas qu’en raison de la forte demande, les places sont limitées. Si vous êtes intéressés, nous vous prions donc de nous contacter par téléphone au 872222777 ou par e-mail à l’adresse Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. afin de formaliser votre inscription à l’événement correspondant.
Pour les activités telles que le yoga, un tapis ou de l'eau infusée vous sont offerts à l'entrée, et nous élargissons notre offre avec la possibilité de déguster un brunch sain à base de produits sains.
Les espaces extérieurs de Can Buch sont parfaits pour organiser toutes ces séances. N'oubliez pas que les groupes sont réduits, avec un maximum de 20 personnes, afin de rendre l'expérience beaucoup plus personnalisée.
Comme vous pouvez le constater, à Can Buch, nous ne nous arrêtons jamais ; c’est pourquoi nous souhaitons compléter notre offre avec une retraite spéciale de trois jours au mois d’octobre, destinée aux femmes de plus de 50 ans, dans le but de les aider à se reconnecter avec elles-mêmes et d’améliorer leur bien-être physique et émotionnel.
Pilar Benítez animera cette activité en revenant à l'essentiel et en s'appuyant sur des piliers fondamentaux tels que les pratiques de pleine conscience et de connaissance de soi, associées à une alimentation nutritive.
Nous connaissons les méthodes de Pilar depuis des années, car il existe un lien d'amitié entre Pilar Benítez et Gerard de Can Buch. C'est pourquoi, événement après événement, nous avons pu constater le succès remporté et le haut degré de satisfaction des participantes.
Compte tenu du succès des éditions précédentes, il est recommandé de réserver dès que possible, car les places sont très limitées. Pour plus d'informations sur l'événement, voici le lien direct : https://pilarbenitez.com/retiro-2026/
Eh bien oui, à Can Buch, nous organisons également des mariages près de Barcelone en proposant un service complet, de la cérémonie à l'apéritif, en passant par le banquet et la fête finale.
Le charme d'un mariage à Can Buch réside dans le cadre où il se déroule, ainsi que dans l'élégance du service et une gastronomie qui ne vous laissera pas indifférent. Nous avons tous en tête des mariages dans des espaces clos au milieu de grandes villes, tout le contraire de Can Buch qui nous permettra de nous déconnecter de tout et de vivre un moment unique.
La cérémonie a lieu au Prado de los Frutales, dans un cadre naturel de premier ordre au cœur de la vallée de Llémena, facilement accessible, y compris pour les personnes à mobilité réduite.
Passons à l'apéritif ! Une rampe nous mènera à la terrasse où, entourés de nos amis et de notre famille, nous profiterons d'une musique agréable, accompagnée d'un bon cava et de délices gastronomiques.
Ensuite, dans la cour de la ferme, le banquet suivra, où notre chef préparera de délicieux plats qui pourront toujours être adaptés aux goûts ou aux besoins des clients. Il s'agit d'un espace plein de charme où le rustique et le moderne se rencontrent dans une fusion qui donnera à l'endroit une touche spectaculaire.
Et nous terminerons bien sûr par une fête à la hauteur de l'occasion, où la musique et la bonne ambiance régneront en maître, sans limitation de temps ni de bruit, car nous n'avons pas de voisins autour de nous.
Nous ne vous avons donné ici que quelques aperçus pour vous aider à visualiser votre célébration, mais le mieux est de nous contacter et de venir nous rencontrer afin de prendre pleinement conscience des charmes d'un mariage à La Garrotxa.
Tout d'abord, nous devons nous demander ce qu'est un hôtel boutique. Chacun peut avoir une conception différente, c'est pourquoi nous allons essayer de trouver des points communs entre les différentes définitions.
L'une des principales caractéristiques d'un hôtel boutique est le service personnalisé offert au client. Il ne s'agit pas d'un hôtel de grande capacité, mais d'un établissement disposant de peu de chambres où chaque client bénéficie d'un traitement spécial afin de se sentir unique.
L'hôtel doit disposer de chambres et d'installations particulières, c'est-à-dire non uniformes, mais chacune d'entre elles doit avoir une personnalité spéciale, que ce soit par le type de chambres, décorées différemment, mais toujours en conservant une personnalité et un style qui leur sont propres.
D'autre part, il ne s'agit pas du concept de dormir dans un hôtel, mais de vivre l'hôtel. Que voulons-nous dire par là ? Eh bien, lorsque vous sortez de l'hôtel, vous trouvez une série de services et d'installations qui rendent votre séjour encore plus agréable.
Et surtout, l'hôtel doit avoir une identité propre et facilement reconnaissable. C'est pourquoi Can Buch répond à toutes ces exigences : des concepts tels que l'écologie, le service personnalisé à la clientèle, l'expérience de la nature ou le bien-être sont très visibles à tout moment.
Le concept de luxe a évolué au fil des ans et, aujourd'hui, on ne recherche plus des robinets fabriqués avec des matériaux nobles ou du personnel vêtu à l'ancienne, mais plutôt la personnalité et l'authenticité de l'établissement.
C'est pourquoi nous disons que Can Buch est un hôtel-boutique dans la Garrotxa. Pour ceux qui ne nous connaissent pas encore, nous vous proposons de passer un séjour dans notre hôtel et vous comprendrez très bien ce que nous avons expliqué dans cet article.
Dans cet article, nous souhaitons vous parler de notre marque Escampar la Boira, créée dans le but de proposer à nos clients et amis des produits naturels issus de notre terroir, sans aucun intermédiaire et dans le respect constant de la nature.
Comme vous le savez, l'objectif principal de Can Buch est la satisfaction de nos clients, mais toujours dans le respect de notre environnement naturel et en utilisant des processus respectueux de l'environnement.
C'est dans le cadre de cette philosophie et de cette manière de faire qu'est née Escampar la Boira, qui propose des produits locaux, tels que de la bière artisanale, de l'huile d'olive vierge extra, du ratafia, du pain sans gluten, des œufs de nos poules, des confitures de fruits et une grande variété de fruits et légumes frais de nos potagers.
De plus en plus de personnes accordent une grande importance à leur alimentation, recherchant des produits authentiques et naturels. C'est pourquoi, chez Can Buch, nous voulons vous donner la possibilité de vous procurer ces produits.
C'est pourquoi vous pourrez bientôt acheter tous ces produits en ligne sur notre propre site web. Nous vous tiendrons informés à ce sujet, car nous y travaillons déjà, et nous vous aviserons bien sûr via nos réseaux sociaux afin que vous puissiez visiter le nouveau site web.
Nous sommes très heureux que de plus en plus de personnes partagent notre façon de faire, à savoir mener une vie saine grâce aux ressources que nous offre la terre, sans aucune manipulation.
Nous vous donnerons plus de détails sur les différents produits que nous commercialisons via Escampar la Boira, ainsi que sur la possibilité de les acheter en ligne.
Combien de fois nous arrive-t-il de vouloir offrir un cadeau à un ami ou à un membre de notre famille et de nous demander : « Que lui offrir ? » C'est pourquoi nous souhaitons vous donner des idées pour offrir un cadeau différent et unique. Nous vous proposons donc d'offrir une expérience en Catalogne.
À Can Buch, nous proposons un large éventail d'expériences que nous vous détaillons ci-dessous :
- EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE : pour profiter d'un dîner avec un menu exclusif de notre chef, accompagné d'un accord mets-vins biodynamiques et écologiques locaux.
- EXPÉRIENCE THERMALE : comprend l'accès au spa Hammam privé et un succulent dîner avec notre menu signature.
- ESCAPADE DÉCONNEXION : séjour d'une nuit en formule chambre et petit-déjeuner pour oublier le stress du quotidien.
- ESCAPADE DÉTENTE : séjour de deux nuits avec petit-déjeuner éco-gourmet inclus.
- ESCAPADE GASTRONOMIQUE : profitez d'un séjour d'une nuit en demi-pension avec un dîner issu de notre carte signature.
- ESCAPADE ROMANTIQUE : escapade d'une nuit avec petit-déjeuner et dîner, accès à notre spa privé et, pour compléter l'expérience, une bouteille de cava et des chocolats dans la chambre.
- ESCAPADE SANTÉ : en plus d'une nuitée, du petit-déjeuner et d'un dîner signature, nous ajoutons un massage dans votre chambre.
- ESCAPADE 5 SENS : dans cette expérience, nous ajoutons à la nuitée et au dîner une visite guidée de notre projet de permaculture afin de mieux comprendre les pratiques que nous mettons en œuvre dans le cadre de notre philosophie durable.
Comme vous pouvez le constater, nous vous facilitons la tâche pour offrir un cadeau original qui, nous en sommes sûrs, fera très bonne impression. Nous avons la garantie du haut niveau de satisfaction de nos clients, qui nous le font savoir personnellement et via les plateformes d'évaluation en ligne.





