À propos de Can Buch

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Gerard Bofill

La vie m'a appris que la plus belle chose du chemin est de le partager. Donner et recevoir de l'amour rend heureux. Et voir les autres heureux est la plus belle chose qui soit. La nature et les animaux, les incontournables.

—   HISTOIRE DE CAN BUCH
Changeons d’habitudes, changeons de priorités, changeons de vie

Il y a six ans, après avoir été plongé pendant longtemps dans la cadence effrénée du rythme « métro, boulot, dodo » de la grande métropole, mon corps m'a fait comprendre que je devais m’arrêter.

Oui. J'avais cessé de l’écouter depuis longtemps et j'avais donné la priorité à mon ego et à ma réussite.

C'est ainsi qu'un jour j'ai fui la ville. Je ne savais pas pourquoi, mais j'avais besoin d'air, de repos, de calme et surtout de me reconnecter avec moi-même.

Je suis allé vivre dans un petit mas à la campagne et c'est là que j'ai découvert ce qu'était une vie d'amour et de paix.
Évidemment, s'adapter à un nouveau rythme et à une nouvelle vie n'a pas été facile au début : quitter une vie "citadine" et la traquer contre une vie entourée uniquement d'animaux et de nature a créé quelques contrastes.

Cependant, au fur et à mesure j’ai créé un lien avec toutes ces petites choses typiques de la vie à la campagne, j’ai découvert un mode de vie qui prenait soin de moi, qui était bon pour moi.

Curieusement, lorsque je retournais de temps en temps en ville, je constatais combien ma vie s'était éloignée de tout cela et que ces rythmes et ces façons de faire-là ne résonnaient plus en moi.

J'ai lu beaucoup : nutrition, agriculture, santé, vie holistique, nature, géobiologie, feng-shui... et je me suis rendu compte de tout ce que j’avais ignoré et négligé, simplement parce que je croyais uniquement en ce que je voyais ou apprenais par les médias de "désinformation".

Je ne pouvais plus faire marche arrière, j'avais changé mes priorités, ma vision et, en définitive, ma vie.

C'est ainsi qu'est née l'idée de créer Can Buch.

Un vrai paradis de paix, de nature et de santé

J'ai décidé de prendre une parcelle de bois avec quelques pierres d'une vieille ferme délabrée, dans le but de vivre entouré de la nature dans un écosystème sain et équilibré. Je voulais vivre à la campagne, tranquillement. Prendre soin de la terre, des gens et des animaux autour de moi.

J'avais l'idée de m'éloigner du consumérisme et de rechercher une souveraineté alimentaire. Oui, je voulais avoir un potager, des animaux pour entretenir les alentours du mas et une maison autosuffisante et écologique. Et, bien sûr, je voulais partager cette vie : "prendre soin de soi et de la planète".

C'est ainsi qu'est né le projet de Can Buch : un écotourisme autosuffisant en énergie et avec une grande production de nourriture. Un projet à circuit fermé, dans l'objectif du respect total de la vie.

Nous avons construit le mas en deux ans et demi avec l'aide d'artisans et en utilisant des matériaux naturels et écologiques.
Nous avons utilisé les pierres que nous avons trouvées sur les lieux ainsi que l’argile, la céramique et la chaux de proximité. Nous avons obtenu des finitions de grande qualité tout en évitant matériaux chimiques et industriels.
Une reconstruction basée sur tout ce que j'avais lu : le feng-shui, la géobiologie et la maçonnerie artisanale de la région. Un mas sain.

L'été 2020 enfin arrivé, il était temps de partager tout cela avec vous, et nous avons enfin pu ouvrir Can Buch.

Après tout ce processus, aujourd'hui, à 28 ans, je peux dire que ce qui me rend le plus heureux est de pouvoir partager ce paradis de paix, de nature et de santé avec les personnes que j'aime le plus, ceux qui viennent y passer quelques jours, ou bien quelques mois ou encore toute leur vie.

Finalement, le plus beau, la plus grande joie que donne la vie à la campagne, c'est de partager le quotidien avec les animaux et les gens autour.
Prendre soin et donner de l'amour à chaque instant.


Merci, toujours merci
In lak’ech.
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Qu'est-ce que Can Buch?

Atmosphère familiale

Atmosphère familiale

Nous disposons d'une équipe de professionnels très qualifiés, aux manières amicales, attentionnées et personnalisées. Nous voulons que vous vous sentiez comme chez vous.
Nature

Nature

Can Buch est situé au milieu des montagnes avec des vues panoramiques sans fin. Des sentiers et des ermitages à explorer sans aucune trace de pollution.
Santé

Santé

Un tout petit hôtel, idéal pour se déconnecter, plein de paix, calme, tranquillité et une cuisine saine. Équipement de dernière technologie et confort.
Durabilité

Durabilité

Un mas 100 % écologique construit en céramique, argile, chaux, paille et pierre et fonctionnant aux énergies renouvelables.
Restaurant de proximité

Restaurant de proximité

Cuisine d’auteur, plant-based (à base de plantes), fondée sur les produits biologiques de notre ferme. Petits déjeuners, déjeuners et dîners.
Des prix raisonnables

Des prix raisonnables

Les prix sont les plus honnêtes et justes. Nous vivons pour pouvoir te donner de l'amour.

Can Buch — L'expérience

L'équipe

Nous voulons prendre soin de vous et vous faire sentir comme chez vous.
La nature nous a appris à donner de l'amour tous les jours.

Lali

Les racines et le souci du détail

Nina

Toujours avec un sourire à offrir

Fede

Discipline et magie

David

Passionné et engagé

Ilyas

Attent et généreux

Khitam

Optimiste et sociable
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Lali

Les racines et le souci du détail. (La maman)

De ces personnes qui veillent toujours à ce que tout soit à votre goût.

Attentionnée, minutieuse et généreuse, toujours attentive à tout ce dont vous avez besoin avec cette sérénité et cette tendresse qui facilitent tout.

Amoureuse de la nature, de la vie tranquille et du yoga. Et, bien sûr, maîtresse de pâtisseries et de l’art de prendre soin.
 
— Merci, maman, de faire de Can Buch un endroit meilleur.
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Nina

Toujours avec un sourire à offrir. (Directrice)

Organisée et engagée, elle prend toujours soin du bien-être de chacun.

Empathique et travailleuse, elle sait écouter et trouver des solutions avec calme et efficacité.

Amoureuse de la lecture, du football et des moments calmes qui équilibrent le quotidien.
 
— Merci, Nina, de faire de Can Buch un lieu accueillant et attentionné.
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Fede

Discipline et magie. (Le chef)

Fede allie magie et précision en cuisine.

Discipline et curiosité pour tout ce qui l’entoure.

Amoureux de l’artisanat. En plus d’être un grand cuisinier, il fabrique son propre pain au levain, ses confitures, son vin et sa bière : totalement autonome.
 
— Merci, Fede, de nous faire tant profiter de la nature à table.
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David

Passionné et engagé. (Responsable de la ferme)

Aimable et optimiste, David est responsable de la ferme et des espaces extérieurs.

Il vit la nature avec passion, toujours attent au potager, aux animaux et à chaque détail du jardin.

Il trouve l’équilibre entre travail et padel, toujours avec le sourire et une belle énergie.
 
— Merci, David, de prendre soin de nos animaux avec tant d’amour.
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Ilyas

Attent et généreux. (Réceptionniste)

Passionné par la mer, Ilyas aime passer du temps près de l’eau, pêcher, nager ou simplement contempler l’horizon.

Enthousiaste et généreux, il aime aider les gens de bon cœur et participer à des activités qui partagent son énergie positive.
 
— Merci, Ilyas, de prendre soin et de faire de Can Buch un endroit où l’on se sent comme chez soi.
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Khitam

Optimiste et sociable. (Responsable du nettoyage)

Elle est toujours prête à aider son entourage. Empathique et travailleuse, elle aime collaborer en équipe et parler avec les gens pour apprendre de nouvelles choses.

Elle prend soin des espaces et des personnes pour que tous les détails soient toujours parfaits. Amoureuse du dessin, de l’écriture, de la nature et des promenades qui lui permettent de découvrir et de profiter du monde qui l’entoure.
 
— Merci, Khitam, de faire de Can Buch un espace organisé et accueillant.